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La Mayie

tartelette pomme poire chantilly
Dessert Goûter

Tartelettes Pomme Poire et Chantilly

Une petite tartelette fruitée et gourmande ça vous dit ? On ne va pas se mentir : tout est meilleur avec de la chantilly ! Alors pour cette recette de tartelettes pomme poire j’ai opté pour un surplus de gourmandise avec une chantilly maison.…

cupcake chocolat blanc
Dessert Goûter

Cupcakes chocolat blanc et rhum

Les cupcakes, ces gourmandises aussi jolies que gourmandes ! Ces gourmandises Américaines ont réussi à conquérir nos coeurs avec autant de recettes que de goûts 🙂 Pour cette toute première recette, je vous propose des cupcakes chocolat blanc avec un topping simple parfumé au…

recette tartelette citron meringuée
Dessert Goûter

La Tartelette Citron Meringuée

La tartelette citron meringuée, le dessert acidulé des gourmands ! Il est grand temps de vous partager la recette ultime du meilleur dessert du monde : La tartelette citron meringuée.Je vous avais déjà proposé une recette de gâteau au citron avec son glaçage en…

recette hélènettes
Dessert Goûter

Les Hélènettes

Les petits gâteaux rapides et moelleux parfaits pour l'heure du goûter ! Une recette toute simple et un goût délicieux : Ce sont les Hélènettes. En plus d’être tout moelleux, ces petits biscuits au jaune d’oeuf vous permettront de ne pas gaspiller vos jaunes…

risotto cookeo
Entrée Plat

Risotto Champignon – Oignon au Cookéo

Un petit risotto champignon oignon au Cookéo vite fait bien fait : ça vous tente ? Tout droit venu d’Italie, le risotto est un vrai incontournable. Entre sa version basique, comme proposée ici (champignon / oignon) et ses nombreuses variantes : autant dire que…

recette brioche des rois
Dessert Goûter

La Brioche des Rois à la crème d’amande

Et si pour changer de la galette on se faisait une brioche des rois ? En cette période d’épiphanie la galette des rois à la côte, mais pour cette année j’ai décidé d’innover avec cette recette de brioche des rois ! Tant que la…

fish and chips recette
Plat

Fish and Chips à la bière

Le fish and chips, ce plat de restauration rapide typiquement anglais qu'on aime tous! Habituellement dégusté sur le pouce “à emporter” le fish and chips peut aussi se savourer à la maison ! N’hésitez plu et préparez ce délicieux plat emblématique britannique dans votre…

recette layer cake noix
Dessert

Layer Cake noix et caramel beurre salé

Le layer cake noix et caramel beurre salé, un layer cake gourmand sans chocolat ^^ Ce délicieux gâteau à étage tout droit venu des États-Unis saura vous surprendre lors de sa découpe avec ces couches (idéalement) régulières et gourmandes. Pour mon tout premier layer…

recette bredele 4 épices lamayie
Dessert Goûter

Bredele 4 épices & glaçage royal

Ils sont de sortie ! Qui ? Nos bonhommes pain d'épices, hey oui la saison du bredele est là ! Avec Noël approchant à grands pas : Les délicieux bredeles sont à la fête ! Avec une multitudes de recettes possibles, ces petits biscuits…

recette mugcake pomme cannelle
Dessert Goûter

Mugcake pomme et cannelle minute

Le mugcake Pomme et Cannelle : une gourmandise minute de saison ! Avec un concept aussi simple qu’efficace, le mug cake a tout pour plaire !Ce petit “gâteau dans un mug” comblera en quelques minutes toutes vos envies gourmandes 🙂 A customiser selon vos…