Recettes Salées

Pizza 4 fromages

Recette pizza 4 fromages LaMayie

Ah, la pizza : l’ultime de notre alimentation !

On ne va pas se mentir, une recette déclinable à volonté et qui se prépare en toute facilité : comment s’en passer ? Cette fois partons sur une pizza 4 fromages !

Parce que la pizza on ne s’en lasse pas (Ouahou ! Quel joli slogan ^^) et que le fromage c’est la vie (là, ça rime moins) -> Que dire de la pizza 4 fromages à part que c’est une recette ultime ?!

ingrédients recette lamayie

(Pour environ 2 grandes pizzas – Pâte épaisse)

> 350g de farine
> 3 cuillères à café de sel
> 1 sachet de levure boulangère
> 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
> 25cl d’eau tiède

Pour la garniture de votre pizza 4 fromage

> Fromage de chèvre
> Mozzarella
> Comté
> Parmesan râpé
> Origan

pizza 4 fromages by laMayie
préparation recette lamayie

– Dans un petit bol délayer la levure boulangère dans un peu d’eau
– Placez désormais dans votre robot la farine, avec le sel et la levure
– Petit à petit ajoutez l’eau tiède et l’huile d’olive
– Laissez pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et non collante (n’hésitez pas à ajouter un peu de farine si besoin)
–Laissez reposer pendant environ 1h – votre pâte devrait avoir doublé de volume
– Étirez et étalez votre pâte et maintenant …
– Laissez parler votre âme d’artiste !
– Une couche de sauce tomate puis parsemez de vos fromages sans oublier l’origan en touche finale !
–Enfournez pendant environ 20min à 180°C avant d’ajouter les quelques feuilles roquettes (pour le côté régime ^^) et de savourer

Recette pizza 4 fromages

Et si après cette bonne pizza 4 fromages vous avez une petite soif, pourquoi ne pas craquer sur un milkshake banane ? 🙂

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